Chef de partie (H/F/X)Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Hey toi ! Oui, toi ! Notre équipe cherche une nouvelle pépites à intégrer dès que possible.
Notre hôtel possède 128 chambres et 330m² d'espaces séminaires, ça fait donc plein de clients. Des Français, des étrangers, des familles, des couples, des groupes, des touristes et même des gens qui travaillent (oui ça existent !).

Responsabilités : - Créer de la magie culinaire en préparant et en dressant avec soin des plats qui émerveilleront nos client·e·s - Encadrer et inspirer les aides de cuisine, les apprenti·e·s et les stagiaires - les aider à développer leurs compétences et leur passion pour la cuisine - Travailler en équipe avec vos collègues « stars » de la cuisine pour offrir un service fluide et de grande qualité qui fidélisera nos client·e·s

• Veiller au respect des normes de santé et de sécurité, car une cuisine sûre est la base d'une cuisine d'exception - Horaires de travail : 5 jours de travail / 2 jours de repos

**PROFIL DU POSTE** - **Expérience culinaire :** Au moins 2 ans d'expérience pratique dans la cuisine traditionnelle (vous vous y connaissez en cuisine !)

• **Formation :** Baccalauréat ou équivalent (filière technique, professionnelle ou générale) - **Compétences linguistiques :** Maîtrise du français - car une bonne communication est la clé d'une cuisine réussie !

Hôtel franchisé avec restaurant hors concept Accor.