Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Lieux :
- Chaponost (69)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 15 € par heure
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe LIP
Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.
Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :
- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts
- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation
- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration
Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.
Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.
Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.
Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !
Description du poste
Nous recherchons, pour l'un de nos partenaires, un acteur reconnu de la gastronomie et de l'événementiel, un(e) Chef(fe) de Partie / Traiteur en intérim afin de renforcer ses équipes au sein de son laboratoire de production situé à Chaponost.
Vos missions principales :
-Préparer, cuisiner et dresser différentes préparations culinaires destinées à des prestations traiteur et événementielles
-Participer à la fabrication de pièces cocktail, buffets, plats cuisinés et autres productions gastronomiques
-Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des fiches techniques
-Organiser votre poste de travail et assurer la bonne gestion des matières premières
-Travailler en équipe au sein d'un laboratoire de production
-Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Participer au bon déroulement de la production en collaboration avec le chef de production et l'ensemble de l'équipe
- site peu desservi par les transports en commun, véhicule recommandé
Poste à pourvoir en intérim dès que possible
Le poste est basé à Chaponost
Description du profil
-Vous êtes autonome, organisé(e) et dynamique
-Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à un environnement de production
-Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité des préparations
-Une expérience en traiteur, restauration gastronomique ou événementielle est un plus

