CHEF(FE) DE PARTIE H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) de partie dans une de nos residences seniors à CAEN pour faire une différence positive dans la vie de nos résidents, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Votre rôle :

- Réaliser la production chaude (produit frais de saison, recette végétarienne etc…)

- Servir les résidents selon les standards de l'offre (show cooking, découpe, cuisson minute etc …)

- Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

- Suivre les coûts matières, optimiser les achats et limiter le gaspillage

Vous êtes :

-Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.

-Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.

-Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ♿️