CHEF DE GROUPE (Production froide) H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous recherchons des Chefs de Groupe (F/H) sur l'ensemble du département des Yvelines pour piloter et coordonner une équipe au sein d'un site de restauration collective, qu'il soit scolaire, médical ou en entreprise.

Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité, la sécurité et le service dans un environnement structuré et bienveillant.

Vos missions principales :

• Participer à la production des entrées et desserts, ainsi qu'à la préparation des chariots ou plateaux si nécessaire

• Définir les rôles de votre équipe, accompagner vos collaborateurs et former les nouvelles recrues

• Veiller à la traçabilité des produits, au respect et au contrôle des normes d'hygiène et sécurité

• Garantir la sécurité de votre équipe et la vôtre, en toutes circonstances

• Favoriser l'esprit d'équipe et contribuer à une atmosphère positive et collaborative

Au-delà de vos compétences techniques et managériales, nous recherchons une personnalité engagée :

Esprit d'équipe et sens du service
Rigueur, dynamisme et organisation
Bienveillance et capacité à accompagner vos collaborateurs
Passion pour l'univers de la restauration et envie de contribuer à un service de qualité.

Chez Sodexo/Sogeres, nous vous accompagnons pour développer vos compétences et évoluer durablement au sein de nos équipes.