CHEF DE GROUPE H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Dans le cadre d'une ouverture de site pour un restaurant d'entreprise offrant des prestations de haute qualité situé à Clermont-Ferrand (63), nous recherchons un(e) Chef(fe) de groupe H/F, afin de renforcer l'équipe composée de 6 personnes.

Vos missions seront les suivantes :

-Piloter l'équipe du froid (employé(e) technique de restauration et employé(e) de restauration)

-Veuillez au bon déroulement du service (production et self)

-Assurer le contrôle des normes HACCP

-Superviser la préparation des pauses café

-Travaillerer en collaboration avec la responsable du site dans la préparation des bons de production

- Assurer la préparation des entrées et aider aux différents postes si besoin

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!