Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Vayres (33)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 13,5 € par heure
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe LIP
Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.
Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :
- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts
- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation
- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration
Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.
Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.
Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.
Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !
Description du poste
LIP Hôtellerie et Restauration recherche activement un(e) Chef de cuisine pour un EHPAD à Vayres.
- Vous organisez et supervisez la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous élaborez des menus variés et équilibrés, adaptés aux besoins des résidents
- Vous encadrez et animez l'équipe de cuisine au quotidien
- Vous assurez la gestion des commandes et des approvisionnements
- Vous respectez les régimes alimentaires ainsi que les différentes textures prescrites
- Vous garantissez le respect des procédures HACCP et des réglementations en vigueur
- Vous collaborez avec les équipes soignantes afin d'adapter les prestations aux besoins des résidents
Le poste est basé à Vayres, accessible en train, la gare se trouvant à 10 min à pied.
Le poste est basé à Vayres
Description du profil
- Vous disposez d'une première expérience significative en tant que Chef Cuisinier, idéalement en EHPAD.
- Capacité à encadrer une équipe et à organiser l'activité d'une cuisine collective.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Bon relationnel et esprit d'équipe.
- Sens du service et volonté de contribuer au bien-être des résidents.

