SOUS-CHEF DE CUISINERAS INTERIM
Saint-Malo (35)Intérim
HierSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Saint-Malo (35)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
L'entreprise : RAS INTERIM
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Description du poste
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Assister le Chef de cuisine dans la planification et l'organisation de la production culinaire.
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Encadrer, former et accompagner l'équipe de cuisine.
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Répartir les tâches et veiller au bon déroulement du service.
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Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats servis.
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Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes.
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Contrôler les stocks, participer aux commandes, aux réceptions et au rangement des marchandises.
Description du profil
Sous-chef(fe) de cuisine expérimenté(e), rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine, garant(e) de la qualité et de l'hygiène.
Référence : tppwj3snu4