Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Clermont-Ferrand (63)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
L'entreprise : Sodexo en France
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Description du poste
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine (F/H) pour l'un de nos sites entreprise basé à Clermont-Ferrand (63) réalisant 1800 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le responsable de production et vous ferez partie d'une équipe composée de 50 personnes.
Vos missions :
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
- Participer, Coordonner et superviser la production culinaire pour le self et prestations annexes
- Organiser les plannings et les tâches pour un maximum d'efficacité sur la productivité
- Gérer et assurer la qualité de toutes les prestations fournies
- Veiller au quotidien à l'hygiène de votre centre de production et à la sécurité de vos collaborateurs.
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Description du profil
Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

