Chef Equipe Abattoir (H/F)Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros œuvre, du second œuvre, des espaces verts, des travaux publics et de l'industrie.
Cindy, recherche un Chef d'Équipe Abattoir H/F pour l'un de ses clients.
Rattaché(e) au Responsable de Production, voici vos missions :
* Encadrer et Animer une équipe au service abattage
- Réaliser les opérations du service : réception, abattage, contrôle de la cire, plumaison, éviscération, calibrage
- Contrôler la qualité et la conformité des opérations
- Assurer le suivi de la production et le respect de la cadence
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et du bien-être animal
* Préparation, Découpe, Conditionnement et Nettoyage
- Préparation des volailles en fonction des commandes
- Mise en caisse, et conditionnement sous vide
- Pesée, étiquetage des colis, palettisation
- Contrôle du nettoyage et de la désinfection des installations
* Management d'Equipe
- Organiser la production, et répartir les tâches
- Accompagner les nouveaux arrivants, et assurer la formation
- Veiller au respect des consignes, et de l'application des procédures HACCP
Horaires de journée 6h-12h / 13h30-15h (16h max en cas de grosse journée)
Contrat annualisé sur 35h
Travail en environnement assez bruyant, froid et humide
Le poste est basé à Cerizay

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en industrie alimentaire, boucherie... et/ou d'une expérience en agroalimentaire ou métiers de bouche
Et/ou d'une expérience de chef d'équipe, ce serait un plus
Nous recherchons une personne rigoureuse et organisée, avec des compétences techniques et managériales.
Cette offre vous interpelle, n'hésitez pas à me contacter.

25000 €/an