CHEF CUISINIER/CHEF DE PARTIE (H/F)

Le 5 novembre

Critères de l'offre

  • Chef cuisinier (H/F)
  • Marseille 08 (13)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 3-5 ans
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA

L'entreprise : CRIT

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous
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Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier/chef de partie H/F pour rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant traditionnel effectuant le service du midi et du soir. En tant que chef cuisinier/chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos normes de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Description du profil

- Minimum CAP/BEP
- Expérience dans la cuisine ou des postes similaires.
- Excellente connaissance des produits alimentaires, y compris leur saisonnalité, leur provenance et leur manipulation sécuritaire.
- Capacité à suivre des recettes et des directives tout en apportant sa propre créativité à la cuisine.
- Compétences en gestion du temps et en organisation pour gérer efficacement les tâches et respecter les délais.
- Passion pour la cuisine et désir d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.
- Capacité à manager une équipe entre 3 et 6 personnes.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme et de calme.
- Connaissances des normes HACCP

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : CUISINIER (H/F)

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