Chef boucher (H/F)GROUPE ACTUAL

L'agence Actual Experts Vannes GD collabore avec une entreprise spécialisée dans l'exploitation de hypermarchés, offrant une vaste gamme de produits à ses clients.

Nous recherchons un chef boucher H/F en CDI.
Le candidat idéal devra manager une équipe composée de 5 bouchers et 3 emballeurs, tout en assurant la qualité et l'efficacité des opérations quotidiennes.
Avantages :
- Rémunération annuelle comprise entre 40k et 46k euros
- Participation de 13e mois
- 5EUR de réduction sur le magasin

Découpe de viande : Compétence essentielle. Le candidat doit maîtriser les techniques de découpe avec précision.
Préparation des produits : Capacité à préparer divers produits carnés en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
Gestion des stocks : Doit savoir gérer et organiser les stocks pour assurer une disponibilité continue des produits.
Relation client : Excellentes compétences en communication pour conseiller et fidéliser la clientèle.
Hygiène et sécurité : Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité en boucherie.

13E MOIS