Alternant(e) Qualité - SécuritéCompass Group France
Pusignan (69)Alternance / Apprentissage
Il y a 7 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Chargé de Qualité et Sécurité des Aliments (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- Bac. Général
- + 3 diplômes
Lieux :
- Pusignan (69)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Salaire non précisé
L'entreprise : Compass Group France
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Description du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Nos Cuisines Centrales sont dédiées à la production de repas à grande échelle pour l'ensemble de nos marchés. Elles conjuguent expertise industrielle, rigueur logistique et exigence qualité afin de garantir des prestations sûres, régulières et adaptées aux besoins spécifiques de chaque établissement.
Ce que l'on vous propose :
- Contrat d'apprentissage (formation en entreprise)
- Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
- Repas fourni
- Intégration dans l'équipe qualité et nutrition de la région ****
- Réaliser des audits QHSE
- Sensibiliser les équipes au respect des règles d'hygiène, de nutrition et de sécurité
- Suivre et traiter les résultats envoyés par les laboratoires
- Réaliser des enquêtes de satisfaction
- Participer au traitement des rapports d'inspection des services officiels
- Création et mise en pratique d'animations auprès des collégiens
Description du profil
- Vous êtes inscrit(e) en formation qualité, diététique, nutrition (type Licence - Master)
- Vous êtes titulaire d'un BTS de diététique (avec numéro ADELI)
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes mobile sur la région (prévoir déplacements réguliers, permis recommandé)
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et pédagogue
- Vous êtes prêt(e) à faire respecter les règles HACCP en vigueur
Référence : WMMWEXGHRGOXZM207