Charcutier (H/F)GROUPE ACTUAL

Profil Intérim, agence d'emploi temporaire, forte de la proximité qu'elle entretient avec l'ensemble de ses collaborateurs et d'une équipe réactive et dynamique recherche pour son client basé à SaInt-Seurin un charcutier H/F pour renforcer son équipe.

Pour l'un de nos clients spécialisé dans le commerce alimentaire, nous recherchons un(e) charcutier(ère) en fabrication.
Vos missions
- Préparation et fabrication de produits de charcuterie : boudins, pâtés, terrines et autres spécialités.
- Préparation, découpe, hachage et assaisonnement des viandes.
- Réalisation des différentes étapes de fabrication et de cuisson.
- Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des matières premières.
- Conditionnement et stockage des produits finis.
- Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail.
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid.

Profil recherché- Une expérience en fabrication de produits de charcuterie est souhaitée.
- Maîtrise des techniques de préparation et de transformation des viandes.
- Rigueur, autonomie et respect des règles d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe.
Vous êtes intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !

IFM ET CP