Charcutier (H/F)GROUPE ACTUAL

Notre client, acteur spécialisé dans le commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé, s'appuie sur l'expertise du réseau Actual, fort de 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement, pour renforcer ses équipes avec 3550 collaborateurs engagés à ses côtés.

Nous recherchons un Charcutier / Traiteur (h/f) passionné pour rejoindre une équipe dynamique à Saint Laurent sur Sèvre.
Dans le cadre d'un CDD de 2 mois couvrant la période de fin d'année, vous aurez pour mission principale la préparation de produits traiteur de qualité destinés à nos points de vente de Cholet et Saint Laurent sur Sèvre. Vous participerez également à l'élaboration de repas pour des groupes et associations, avec une gestion logistique de livraison ou de retrait.
Vos responsabilités :
Vous assurerez la préparation culinaire pour la vente directe en magasin ainsi que la réalisation de prestations traiteur dédiées aux groupes et associations. Ce poste ne comporte pas de prestations de type mariage.
Profil recherché :
Titulaire d'un BP Charcutier-Traiteur ou Cuisinier, vous disposez d'une expérience solide en cuisine. Votre savoir-faire et votre rigueur seront des atouts essentiels pour garantir la satisfaction de notre clientèle.
Conditions du poste :
Poste du lundi au vendredi, avec une disponibilité le samedi exceptionnellement. Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle valorisante au coeur des fêtes de fin d'année !

En tant que Charcutier / Traiteur (h/f), vous êtes un véritable artisan passionné par les produits de qualité. Nous recherchons une personne dotée d'une solide expérience en préparation et transformation de produits de charcuterie, capable de sublimer les matières premières avec savoir-faire.
Votre expertise technique inclut la maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de préparation, tout en garantissant le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le candidat idéal fait preuve d'un grand sens du service client et d'un excellent esprit d'équipe. La détention d'un CAP Charcutier-Traiteur est vivement appréciée, complétée par une rigueur exemplaire et une organisation méthodique au quotidien.
Si vous possédez une forte créativité culinaire et une réelle envie de satisfaire une clientèle exigeante, ce poste est fait pour vous.