BOULANGER INDUSTRIEL(H/F)CRIT

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur Crit : offres d'emploi en intérim, en CDD, en CDI, en CDII , vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, tous nos postes, à compétences égales.

Notre client, acteur majeur de la boulangerie industrielle, recherche un·e Boulanger·ère Industriel·le en CDI, à temps plein.

Missions principales :
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de production
- Entretenir régulièrement le laboratoire et les équipements de production
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité selon la réglementation en vigueur
- Respecter les fiches techniques de fabrication pour assurer la qualité et la conformité des produits

Conditions contractuelles :
Rémunération : Entre 12.31 et 14 EUR (EUR) par heure
Lieu : Quimperlé - 29300

Profil recherché :
- Titulaire d'un BEP ou CAP en boulangerie ou domaine connexe (obligatoire)
- Expérience de 0 à 1 an dans un environnement de production boulangère ou agroalimentaire
- Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries en contexte industriel
- Connaissances solides en hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité
- Capacité à respecter les fiches techniques et les procédures standardisées
- Rigueur et organisation dans l'exécution des tâches
- Aptitude au travail en équipe et en horaires décalés
- Sens de la responsabilité face aux enjeux de qualité et de sécurité alimentaire

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