Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger industriel (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Compétences :
- Haccp
Lieux :
- Brie-Comte-Robert (77)
Conditions :
- CDI
- 21 900 € - 27 000 € par an
- Temps Plein
L'entreprise : Adequat Intérim & Recrutement
Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction.
Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît.
Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, Bâtiment Travaux Public, Tertiaire...
Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes candidatures sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
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Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un boulanger industriel H/F afin de renforcer ses équipes de production :
- Contrat en CDI
- Situé à Brie-Comte-Robert (77).
Missions :
- Préparer les pâtes en respectant les recettes et les dosages définis
- Assurer le pétrissage, le façonnage et le suivi de la fermentation
- Conduire et régler les machines de production (pétrins, fours, lignes automatisées)
- Surveiller les différentes étapes de fabrication et garantir la qualité des produits
- Contrôler les matières premières et les produits finis
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les normes agroalimentaires
- Effectuer la maintenance de premier niveau sur les équipements
- Renseigner les documents de production et de suivi
- Travailler en coordination avec les équipes de production et de maintenance
Description du profil
Votre Profil :
Vous avez une formation en boulangerie, pâtisserie ou agroalimentaire une expérience de minimum 2 ans en boulangerie industrielle ou en environnement de production appréciée.
Connaissance des procédés de fabrication et des règles d'hygiène (HACCP)
Capacité à travailler sur des machines automatisées
Rigueur, organisation et respect des procédures
Esprit d'équipe et bonne communication
Rémunération : Selon le profil et l'expérience.
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ***.
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Adéquat, Simplement pour vous !

