Boulanger (H/F)Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi BTP & Industrie recrutent en CDI, CDD et intérim dans les secteurs du gros oeuvre, du second œuvre, des travaux publics et des espaces verts. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Vos missions
Au sein d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie, vous participez à la production quotidienne dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des règles de sécurité.
Vos principales missions seront :
Préparer et peser les matières premières selon les recettes ;
Réaliser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson ;
Régler et surveiller les équipements de production ;
Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication ;
Respecter les cadences de production et les consignes de fabrication ;
Effectuer les contrôles de température, de poids et d'aspect des produits ;
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel ;
Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.
Le poste est basé à Ruy-Montceau

Nous recherchons une personne :
Ayant une première expérience en boulangerie, idéalement en environnement industriel ;
Maîtrisant les bases de la fabrication du pain et des produits boulangers ;
À l'aise avec le travail en équipe et les cadences de production ;
Rigoureuse, dynamique et attentive aux règles d'hygiène ;
Capable de travailler dans un environnement de production pouvant être rythmé.
Une formation en boulangerie (CAP/BEP/Bac Pro) est appréciée, mais une expérience significative peut également être privilégiée.

2000 €/mois - Salaire en fonction de l'expérience