Boulanger - F/HSEf&co

Boulangerie

Concrètement, quelles seront vos missions ?

Vous jouez un rôle clé dans la fabrication de nos pains, baguettes et autres produits de boulangerie, destinés à régaler les papilles de nos clients.

• Vous mettrez littéralement la main à la pâte: préparation de nos pâtes, façonnage des pâtons, et cuisson de nos pains — classiques ou spéciaux — avec précision et rigueur.

• Préparez notre palette de produits boulanger selon nos recettes et procédures
• Réceptionnez la marchandise et en assurez le stockage.
• Appliquez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur — parce que la qualité, c’est aussi une affaire de sérieux !

• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et vous aimez les produits bien faits.
• Vous avez l’esprit d’équipe, mais savez aussi travailler en autonomie quand il le faut.
• Vous disposez d’une première expérience réussie sur un poste similaire. (Le niveau CAP Boulanger est attendu).