Boulanger (H/F)

Le 18 novembre

Critères de l'offre

  • Boulanger (H/F)
  • Cesson-Sévigné (35)
  • CDI , CDD
  • Temps Plein
  • Secteur : Recrutement et placement
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Domaines d'expertise : boulangerie , Restauration
  • Permis B
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA

L'entreprise : Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Description du poste

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos exploitants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du transport et de la logistique.

Mission Boulanger



- Réaliser la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne



- Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse



- Procéder au pétrissage de la pâte



- Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire



- Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée



- Cuire le pain



Fabriquer des viennoiseries : chocolatines, croissants, pains aux raisins...



- Présenter les produits réalisés en vitrine



- Réaliser la production en fonction de la demande



Réalisation de quelques produits traiteur :



Fabrication des entrées salées froides ou chaudes en pâte levée, feuilletée ou brisée, de différentes tailles (quiche…)



Réalisation des fougasses, des ficelles …



Mutuelle, remise sur nos produits, 1 baguette gratuite par jour travaillé



2 jours consécutifs de repos



Type d'emploi : CDI, Temps plein





Expérience:



Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)



Lieu du poste : En présentiel
Le poste est basé à Cesson-Sevigne

Vous devez posséder le(s) permis suivant(s) pour le poste :

  • Permis B

Le métier impose l'obligation d'avoir un permis à jour

Description du profil

Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe !

Formation:

CAP / BEP (Optionnel)

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

2100 €/mois - + Indemnités de fin de mission + indemnités de congés payés

Référence : LMRE-181124-40


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