Boucher Charcutier Traiteur H/FAquilaRH

L'agence Aquila RH Tarbes Hautes Pyrénées (65) recherche pour l'un de ses clients local un boucher, charcutier, traiteur artisanal, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Elle propose des viandes sélectionnées avec soin, des charcuteries maison et des plats traiteur préparés sur place, au service d'une clientèle locale fidèle.

Vos missions

• Préparer, découper et transformer les viandes
• Fabriquer des produits de charcuterie et des plats cuisinés
• Assurer la cuisson, l'assemblage et la présentation des préparations
• Mettre en rayon et valoriser les produits en vitrine
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle
• Prendre les commandes et effectuer la vente
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Nettoyer le matériel et gérer les stocks

Pré-requis

• CAP Boucher Charcutier exigé
• Disponibilité immédiate et flexibilité horaire

Profil recherché

Niveau d'études: CAP / BEP

• Expérience significative en boucherie charcuterie
• Sens du service client et excellent relationnel
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein