Boucher désosseur F/HSynergie

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Implantée à Saint-Viance (19240), cette entreprise est spécialisée dans l'exploitation d'abattoirs, l'abattage d'animaux de boucherie, la transformation et la conservation de la viande ainsi que la production de viandes fraîches, congelées et surgelées.
Elle constitue un acteur local incontournable de la filière viande en Corrèze.
Notre client recherche activement des profils BOUCHERS / DESOSSEURS / PREPARATEURS DE COMMANDES (F/H).

Vos missions pour ce poste :
- Réaliser les opérations de préparation des carcasses : effectuer les tâches de découpe, de parage ou de conditionnement selon les procédures établies
- Assurer le tri et le contrôle visuel des produits : vérifier la conformité des pièces et écarter les produits non conformes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : respecter les consignes sanitaires afin de garantir la qualité des produits
- Alimenter et surveiller les lignes de production : approvisionner les postes de travail et veiller au bon déroulement des opérations
- Participer au nettoyage des équipements et des locaux : maintenir un environnement de travail propre conformément aux normes en vigueur

Compétences nécessaires :
- Bonnes conditions physique et capacité à effectuer des tâches de manutention répétitives.
- Maîtrise des gestes et techniques de manutention des carcasses et pièces de viande.
- Respect rigoureux des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en environnement agroalimentaire.
- Réactivité et capacité à travailler à un rythme soutenu, tout en respectant les cadences de production.
- Esprit d'équipe et polyvalence pour intervenir sur différents postes de la chaîne de production.

20-25 K€