Alternant BoucherieCoopérative U

Oissel (76)Alternance / Apprentissage
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L'entreprise : Coopérative U

La marque U repose sur un système coopératif.Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la Coopérative U.Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De renforcer son lien avec la population locale autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients.Les associés et les collaborateurs de la Coopérative U, de U Tech et de U Logistique fonctionnent en binôme pour mettre en commun les savoir-faire et les compétences de chacun. Car c'est ainsi que nous considérons le commerce à visage humain !Notre modèle d'organisation permet ainsi de concilier la puissance d'une grande enseigne de distribution, tout en gardant l'indépendance et la proximité qui nous caractérisent.
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Description du poste

Tu as le goût du bon produit, le sens du service et tu veux apprendre un métier d'avenir ? Notre boucherie recrute son futur apprenti boucher (H/F) pour la rentrée !

Accompagné(e) par un tuteur dédié et une équipe passionnée, tu seras au cœur de notre savoir-faire.

Tes missions : un quotidien riche et varié :

- Techniques de découpe : Tu apprendras l'art du désossage, du parage, du ficelage et la mise en valeur de toutes les espèces (bœuf, veau, agneau, porc, volaille).

- Théâtralisation du rayon : De la réception des marchandises à la mise en vitrine, tu apprendras à sublimer les produits pour donner envie à nos clients.

- Hygiène et Sécurité : Tu seras formé(e) à la maîtrise des normes HACCP, à l'entretien du poste de travail et au respect strict de la chaîne du froid.

- Conseil et Vente : Tu assureras l'accueil chaleureux de la clientèle, la présentation impeccable de l'étal et le partage de tes meilleurs conseils de cuisson.

Description du profil

Ton profil : la passion avant tout !
- Ton parcours : Que tu prépares un CAP ou un Brevet Professionnel (BP), ce qui nous importe, c'est ton envie de t'investir.
- La chance aux débutants : Tu n'as jamais tenu un couteau mais tu as le 'feu sacré' pour la boucherie ? Ta curiosité est ton meilleur atout : nous sommes là pour te transmettre tous les secrets du métier, de la première découpe aux gestes les plus techniques.
Ce que nous attendons de toi :
- Ta rigueur : Tu es dynamique, exigeant(e) avec toi-même et tu as l'amour du travail soigné.
- Ton sens du collectif : Pour toi, l'esprit d'équipe est essentiel et le sourire client une priorité.
- Ton ambition : Tu cherches à maîtriser un métier durable, où l'intelligence de la main et le savoir-faire humain font toute la différence.
En intégrant notre coopérative, vous bénéficiez d'un modèle unique où les salariés sont aussi sociétaires - impliqués dans la vie de l'entreprise et récompensés pour leur engagement.
DES AVANTAGES CONCRETS AU QUOTIDIEN :
- 10 % DE REMISE sur vos achats en magasin
- 13ème MOIS
- COLIS DE NOEL
- MUTUELLE D'ENTREPRISE AVANTAGEUSE
- CSE ACTIF : cartes cadeaux, sorties, avantages culturels
- Accès au dispositif ACTION LOGEMENT (logement, mobilité, prêts…)
- PROGRAMME COOP & VOUS : exclusivités, remises supplémentaires, offres privilèges.
Si vous vous reconnaissez à travers ce profil, ne perdez pas de temps, adressez-nous votre candidature.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Référence : RGRVP462