Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher / charcutier (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Le Château-d'Oléron (17)
Conditions :
- CDI
L'entreprise : Système U
Description du poste
Coop Atlantique est une coopérative de consommateurs qui a 182 années d'existence et qui gère plus de 200 magasins aux enseignes Hyper U, Super U, Utile, U Express et Coop dans le Centre-ouest de la France. Avec ses 3 000 collaborateurs, elle est le premier employeur de son territoire.
Dans le cadre de ses missions, le.la titulaire du poste sera chargé.e d'appliquer la politique Coop Atlantique, et notamment de :
- Assurer la gestion la bonne gestion d'un ou plusieurs rayons : Charcuterie, Fromage ou Marée (commandes, poids, pertes, marchandises, étiquetage …) ou boucherie (peut être amené à faire de la découpe simple de viande) en respectant le concept de l'enseigne. Il.
- Préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples en respectant les procédures définies
- Mettre en place les produits dans le rayon en respectant notamment les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Assurer l'information des prix en rayon et veiller au respect des dates de péremption (DLC et DLV), en assurant la rotation des produits
- Participer au rangement, conditionnement, réapprovisionnement et nettoyage du rayon ou laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes
- Inciter les client.es dans leurs décisions d'achats en valorisant l'offre marchandise grâce à une connaissance des produits
Description du profil
- BEP - CAP vente ou expérience professionnelle de 3 ans à 5 ans
- Commerçant.e, vendeur.euse convaincant.e et dynamique
- Bonne connaissance des produits frais traditionnels
Nos avantages :
- Des avantages salariaux :
Une prime de vacances et prime de fin d'année (équivalent à un 13ème mois)
Mutuelle d'entreprise et prévoyance
Une prime d'intéressement
Ticket repas (sous conditions)
Forfait mobilités durables (FMD)
Plan Epargne Entreprise/PERCO
- Des avantages sociaux :
Une remise sur achat dans nos magasins (au bout de 3 mois d'ancienneté)
Des parcours de formation personnalisés
Des perspectives d'évolution au sein du groupe Coop Atlantique
Des parcours qualifiants
Favoriser le maintien de l'emploi des travailleurs handicapés
Assistance sociale et service de psychologues en cas de besoin
Des avantages grâces à différents CSE dynamique
Des Aides Action Logement …

