Barman(aid) H/FBertrand Hospitality
Saint-Ouen-sur-Seine (93)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Barman (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Compétences :
- Haccp
Lieux :
- Saint-Ouen-sur-Seine (93)
Conditions :
- CDI
L'entreprise : Bertrand Hospitality
Brasserie Méditerranéenne Saint-Ouen
Description du poste
Nous recherchons un(e) barman(aid) H/F, pour le restaurant MEÏDA
A propos du restaurant :
'Brasserie Méditerranéenne, du chef Mohamed CHEIKH, située à Saint Ouen'
Descriptif du poste :
- Réaliser les cocktails classiques et spécifique de lacarte du restaurant.
- Servir les boissons commandées par lesclients
- Assurer la tenue de la caisse
- Assurer la gestion des stocks desboissons : commandes, réceptions et rangement
- Gérer le nettoyage et la maintenancedes machines et équipements du bar
Description du profil
Vous êtes diplômé(e) d'une formation bar et/ou métier de l'hôtellerie restauration et vous possédez déjà une première expérience de 2 ans minimum en tant que Barman/Barmaid.
Vous disposez d'un excellent relationnel et d'une bonne gestion du stress qui vous permettra de bien comprendre les attentes du client et de lui offrir un service de qualité.
Vous faites preuve d'un grand sens de l'organisation et d'une habileté qui vous permettent de servir rapidement les clients et de maintenir l'ordre derrière le bar.
Vous maîtrisez les normes HACCP.
Accessible via métro ligne 13 ou 14 , station Mairie de Saint Ouen.
GroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes auxpersonnes en situation de handicap.
Référence : RAZAP143