Critères de l'offre
Métiers :
- Barman (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Compétences :
- Bar
Lieux :
- Lesquin (59)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe ACCOR
Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.
Description du poste
Connaissez-vous le Mercure Lille Aéroport, hôtel de 215 chambres ?
Plus qu'un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client.
Mercure vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.
Rejoindre notre hôtel, c'est aussi l'opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d'un réseau de plus de 80 hôtels et d'une soixantaine de restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d'innovation, de bien-être au travail et de développement durable.
QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?
Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même : leur faire vivre une expérience inoubliable !
Afin de tenir cette promesse, nous avons besoin de STARS, nous avons besoin de vous.
Vous :
- Chouchoutez nos clients avec pour envie de leur faire vivre un moment de plaisir, d'émotion et de partage.
- Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu'ils soient les meilleurs promoteurs du bar et de vos cocktails sur le web. Avec vous, la qualité de service c'est non négociable !
- Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de restaurant. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit.
- Réalisez des ventes additionnelles tout en étant à l'écoute des attentes de nos clients.
- Vous challengez quotidiennement pour promouvoir votre bar, le commercialiser et optimiser vos marges opérationnelles.
- Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.
- Maîtrisez l'intégralité des techniques de bar, maniez parfaitement le shaker et mariez les différentes saveurs et textures pour créer un cocktail esthétique et surprenant en bouche.
QUELS SONT VOS TALENTS ?
- Vous êtes …
- Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble.
- Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour offrir aux clients une expérience unique.
- Doté(e) d'un esprit commerçant et vendeur.
- Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille.
Hôtel franchisé
NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS
L'engagement d'un week-end de repos par mois.
Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu'elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.
Et bien plus encore ...
Votre équipe et votre environnement de travail :
En quelques mots, présentez l'équipe, l'établissement ou l'environnement de travail qui reflète la culture de l'équipe
Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

