Critères de l'offre
Métiers :
- Barman / barmaid (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Obernai (67)
Conditions :
- CDD
- À partir de 22 404 €
- Temps Plein
L'entreprise : RAS INTERIM
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Description du poste
En tant que Barman / Barmaid, vous assurez la préparation des boissons et le bon fonctionnement du bar au sein d'un établissement à fort volume de couverts.
Vos missions principales :
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Préparer et organiser le poste de travail afin que rien ne manque pour le service
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Préparer les boissons commandées par les clients : apéritifs, cocktails classiques, vins, softs, cafés, etc.
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Gérer les stocks de boissons : suivi des niveaux, préparation des commandes avec le responsable de salle, réception et contrôle des livraisons
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Assurer le rangement des bouteilles en stock et le réapprovisionnement des armoires réfrigérées
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Nettoyer et assurer la maintenance courante des équipements du bar (tireuse à bière, machine à café, etc.)
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Travailler en binôme et proposer des idées de cocktails ou apéritifs en suggestion
Description du profil
Vous êtes passionné(e) par l'univers du bar et du service client et souhaitez évoluer dans un établissement à fort volume de couverts.
Profil recherché :
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Expérience minimale 1 an en tant que barman/barmaid, idéalement dans un établissement de 240 à 380 couverts/jour
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Autonomie, dynamisme et réactivité pour gérer les flux et les commandes
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Excellent esprit d'équipe pour travailler efficacement en binôme
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Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks et du poste de travail
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Proactivité et force de proposition pour suggérer de nouveaux cocktails et apéritifs
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Sens du service client et présentation soignée

