ASSISTANT QUALITE H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous recherchons un ASSISTANT QUALITE F/H pour une unité centrale de production située à Marseille (13010).

Au sein de la Cuisine Centrale, vous aurez pour principale mission de garantir le respect des exigences qualité, hygiène, sécurité et environnement, tout en contribuant à l'amélioration continue des performances du site.

Vos missions :

- Participer à l'amélioration continue de la triple certification ISO 22000, ISO 9001 et ISO 14001.

- Veiller au respect des règles HACCP, des bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité alimentaire et environnementales sur l'ensemble du site.

- Contrôler les traçabilités et les documents d'enregistrement liés au magasin, à la production et à la livraison.

- Former, conseiller et accompagner les équipes sur les procédures qualité, hygiène, sécurité et environnement.

- Réaliser des audits internes réguliers afin de garantir la conformité des pratiques et la sécurité alimentaire.

- Participer aux audits et contrôles réglementaires (DDPP, laboratoires, organismes certificateurs, etc.).

- Mettre à jour les procédures, documents qualité et plans d'actions dans le cadre de l'amélioration continue.

- Participer aux réunions qualité et aux revues de Direction ISO.

- Accompagner les équipes de production dans l'amélioration continue de la prestation alimentaire et le suivi de la qualité des produits.

- Veiller au respect des règles de sécurité au travail et participer aux actions de prévention.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation de type bac + 3 Agro ou équivalent ?

Alors rejoignez nous!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.