Assistant qualité (H/F)GROUPE ACTUAL

Implantée à Carquefou près de Nantes, cette entreprise spécialisée dans la transformation de viandes s'est imposée comme une référence de la salaisonnerie et de la charcuterie industrielle. Alliant recettes historiques et exigences sanitaires modernes, elle approvisionne principalement la grande distribution et les réseaux traiteurs.

Votre agence Actual Nantes Tertiaire recherche un(e) Assistant(e) Qualité à Carquefou spécialisé dans le domaine agroalimentaire.
Voici vos missions :
- Gestion du processus clients et fournisseurs (réclamations, CDC, dossier technique, ...)
- Mise en oeuvre et suivi des plans de contrôles (prélèvements, envoi aux laboratoires prestataires, suivi et classement des rapports d'analyses)
- Réalisation d'inspections internes (Hygiène, bonnes pratiques, cassables) et des vérifications CCP / PRPo
- Gestion et suivi de la métrologie
- Réalisation de tests de traçabilité
- Mise en conformité avec les exigences du référentiel IFS
- Participation aux audits client et CDC filière
CDD de 12 mois avec possibilité de CDI ensuite
Prise de poste au plus vite
Rémunération : 30 000 EUR brut annuel

Formation : Bac +2 à Bac +5 en Qualité / Agroalimentaire.
Expérience : Première expérience réussie en industrie agroalimentaire sur un poste similaire.
Qualités requises : Autonomie, rigueur, esprit d'équipe et aisance sur le terrain.
Compétences spécifiques : Connaissance des normes qualité (IFS est un plus), maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel)

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