ALTERNANT(E) ASSISTANT RESPONSABLE PRODUCTION (H/F)Groupe Euralis

Filiale du Groupe coopératif Euralis, Stalaven s'est donné pour mission de devenir la référence des plaisirs de la cuisine fraîche et responsable, élaborée dans le respect de la tradition française.

Depuis plus de 80 ans, Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits de qualité artisanale (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons, entrées, salades, plats cuisinés) en entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier. Stalaven est reconnu pour son savoir-faire et la qualité innovante de ses produits frais Traiteur (Qualité Traiteur) et de Salaisons (Teyssier, Perpezac-le-noir, Corrèze Gourmande et Ardèche Gourmande).

Notre organisation fondée sur la maîtrise complète du produit, de sa fabrication à sa commercialisation jusqu'à la livraison, offre une richesse insoupçonnée de métiers dans des domaines différents.

En rejoignant Stalaven, votre contribution sera essentielle et nous serons là pour vous accompagner. Ensemble, coopérons et portons notre ambition de satisfaire nos clients en leur proposant les meilleurs produits et des services de haute qualité.

Rejoignez une entreprise française labellisée HappyIndexTrainees dans le cadre d'une alternance qui vous permettra d'acquérir de l'expérience métier sur le terrain avec des professionnels passionnés.

Rattaché(e) à Cécile la responsable de l'unité de production, vous participez avec les responsables d'équipe au pilotage et à l'optimisation de la production de nos plats cuisinés.

Vous êtes animateur de l'amélioration continue dans un atelier en pleine mutation, vous travaillez sur l'amélioration de la performance main d'œuvre et matière dans une unité de production.

Les principales missions :

• La réalisation de tutoriels de formation

• L'ergonomie de poste sur les lignes

• La mise en place de la méthode SMED sur les lignes

• Le suivi de l'industrialisation des nouveaux produits

Au cours de votre alternance, vous pourrait être amené à participer à des projets transverses !

Vous souhaitez vous former en alternance sur une formation d'un an de type BAC+3/+5 pour combiner acquisition de compétences et expérience en milieu alimentaire industriel. Vous appréciez le travail en équipe et les challenges.

Vous avez une réelle appétence pour les "bons produits" et l'univers de la gastronomie.

Votre sens relationnel, et votre goût de l'opérationnel sont des atouts indéniables pour la bonne réussite dans cette expérience !

Poste basé à Yffiniac dans les Côtes-d'Armor (22), à 5 minutes du bord de mer, à 15 minutes de St Brieuc et 50 minutes de Rennes.

SALAIRES ET AVANTAGES :

• Salaire fixe selon votre âge et votre formation

• Retraite supplémentaire

• Intéressement / Participation

• Compte épargne temps

• CSE (chèques vacances, tarifs préférentiels loisirs/vacances, etc)

  
  

Le processus de recrutement :

• Un échange téléphonique afin d'apprendre vous connaître

• Un entretien avec la responsable de production et un membre de l'équipe RH

• Une réponse de notre part, qu'elle soit positive ou négative