assistant de formation H/FCRIT

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur Crit : offres d'emploi en intérim, en CDD, en CDI, en CDII , vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?

Notre client, acteur majeur du secteur agroalimentaire, recherche un·e assistant·e de formation en intérim pour une durée de 6 mois, à temps plein.

Missions principales :
- Effectuer des audits internes pour évaluer la conformité des processus et des installations
- Réaliser les contrôles qualité nécessaires sur les différentes étapes de production
- Veiller à la bonne application des solutions correctives identifiées
- Valider la conformité et l'acceptation des matières premières et emballages
- Assurer le contrôle qualité des matières premières à la réception
- Vérifier le respect des règles d'hygiène sur le terrain auprès des équipes
- Valider la conformité des produits finis avant expédition
- Former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir le respect de la traçabilité des produits tout au long du processus

Compétences et expérience requises :
- Diplôme de niveau BAC+2 minimum (BTS Qualité, Hygiène Sécurité Environnement, ou formation équivalente)
- Expérience de 2 à 5 ans dans un rôle d'assistant·e qualité, de formation ou de contrôle en environnement agroalimentaire ou secteur réglementé
- Maîtrise des normes et référentiels qualité (HACCP, IFS, BRC ou équivalent)
- Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à réaliser des audits internes et à documenter les non-conformités
- Aptitudes pédagogiques et capacité à former et sensibiliser le personnel
- Rigueur, organisation et respect des procédures
- Excellente communication et capacité à travailler en équipe
- Autonomie et sens des responsabilités
- Aptitude à utiliser les outils informatiques courants et les logiciels de gestion qualité

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