Apprentissage Assistant(e) de Direction - Fraser Suites HarmonieFraser Suites Paris

Qui sommes nous ?

Groupe singapourien leader mondial sur le marché de la résidence de tourisme haut de gamme, Frasers Hospitality exploite depuis 1998 plus de 20 000 appartements dans 70 villes, notamment dans les régions telles que l'Asie, l'Océanie, le Moyen Orient et l'Europe.

Fraser Suites Harmonie Paris La Défense offre 134 appartements spacieux et modernes, une salle de fitness, un bar, un service petit déjeuner et un parking privé.

Un jardin et une terrasse privatifs attendent les résidents qui apprécient la sérénité au milieu de l'agitation urbaine. Que ce soit pour son emplacement, son environnement ou ses services, cet établissement est tout naturellement un hébergement de choix pour les voyageurs d'affaires, les expatriés, les familles et les touristes en visite à Paris.

Fraser Suites Le Claridge Champs-Elysées bénéficie d'une situation idéale sur les Champs-Elysées, au cœur du Triangle d'or, de ses boutiques, restaurants de luxe et bâtiments historiques. Notre établissement compte 135 suites de luxe (de 35 à 170 m²), dont 74 Suites, 49 Suites 1 chambre, 11 Suites 2 chambres et 1 Suite Présidentielle de 3 chambres. La plupart de nos appartements jouissent d'un balcon, certains offrant une vue incroyable sur la plus belle avenue du monde et sur les toits de Paris.

VOS MISSIONS*

*Ce descriptif de poste est non exhaustif. En fonction de la volonté, de la curiosité et de la motivation du/ de l'apprenti(e), le champ d'action et d'intervention pourra être élargi

En tant qu'Apprenti(e) Assistant(e) de Direction, vous aurez pour missions principales de :

• Seconder la Responsable des Opérations et le Directeur de Résidence dans la réalisation de leurs missions quotidiennes
• Veiller au respect des normes de l'établissement et de la bonne tenue du site
• Contribuer au déploiement des projets internes liés à la RSE, et à divers autres projets
• Veillez à la bonne application des procédures du groupe et proposer des améliorations afin d'obtenir la note maximale à l'audit
• Assister la Superviseur de Restauration dans la partie opérationnelle et administrative du service petit-déjeuner
• Assister l'équipe de Réception et proposer des améliorations pour l'accueil Client
• Anticiper les besoins et s'assurer du bon déroulé des évènements organisés pour nos Clients

Notre dimension RSE

Nous sommes très attachés à la démarche environnementale au sein du Fraser Suites Harmonie et cette démarche ne fait non seulement partie de nos valeurs mais aussi de notre identité. Voici donc les choses que vous pouvez mettre en place :

• Faire respecter le tri des déchets et sensibiliser les équipes au respect des règles RSE au sein de l'hôtel
• Veiller au respect des normes de l'établissement et de la bonne tenue du site
• Mettre en place et innover en ce qui concerne la RSE
• Eteindre son poste de travail après la fin de ses horaires de travail
• Limiter les impressions en couleur et favoriser les impressions en recto verso
• Sensibiliser le responsable petit déjeuner à utiliser des fournisseurs responsables de l'environnement
• Faire le tri des déchets
• S'assurer que le dossier Clef Verte soit à jour afin d'assurer le renouvellement du Label

Nous recherchons un(e) candidat(e) intéressé(e) par le secteur de l'hôtellerie, Bac +3 minimum, motivé(e) par une expérience de relation Client, gestion opérationnelle et gestion de projets.

• Vous êtes une personne organisée, dynamique et motivée

• Vous avez de bonnes aptitudes relationnelles
• Vous maitrisez l'anglais (critère indispensable)
• Vous avez une bonne présentation
• Vous êtes prêt à travailler certains week-ends