BOULANGERRAS INTERIM

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Pour notre client basé à Charmes sur Rhône,

nous recherchons un boulanger pour un remplacement jusqu'au 15 octobre poste à pourvoir en intérim dès que possible

39h/semaine - repos vendredi et samedi

Mission du poste d'aide- Boulanger

L'aide-boulanger soutien le boulanger en poste sur la pesée des ingrédient, le nettoyage la production quotidienne de pains, viennoiseries et produits de boulangerie dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité, tout en garantissant la régularité de l'offre et la satisfaction de la clientèle. Le poste contribue directement à l'image de l'établissement et à la performance commerciale grâce à une production maîtrisée et constante.

Respect des règles HACCP et des procédures internes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assure le nettoyage, le rangement et l'entretien courant du matériel et du laboratoire, et contrôle les températures, la traçabilité des matières premières ainsi que la conformité des produits finis. Il gère les stocks de farines, ingrédients et consommables, passe ou prépare les commandes nécessaires et signale les besoins de réassort afin d'éviter les ruptures.

Planning à voir : lundi au dimanche - repos vendredi et samedi

Horaires : 04h à 11h30 (30 mn de pause)

Vous avez une formation de boulanger, vous êtes autonome sur votre poste

Vous connaissez les règles HACCP

Vous savez respecter les consignes et travailler en équipe dans une bonne ambiance ?

Ce poste est fait pour vous !