Stage économat (H/F/X)Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Stagiaire économat (H/F/X)

Sofitel Paris Le Faubourg, 75008 Paris

Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d'une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des initiatives pour améliorer nos services et créer des expériences personnalisées pour notre clientèle. Montrez à nos clients qu'ils sont importants, nous ferons de même avec vous.

Notre offre

Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l'art de vivre à la française.

Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, rejoignez un hôtel emblématique de la marque Sofitel. Véritable établissement à taille humaine, intégrez une équipe dynamique, passionnée par l'excellence et avec pour motivation permanente le développement personnel de nos Ambassadeurs et la satisfaction de nos clients.

Une carrière qui laisse votre passion s'exprimer

Vous intégrerez le service économat de la restauration se composant de plusieurs points de vente : le restaurant Le Blossom, le Bar du Faubourg, le room service et les Banquets.

Votre mission : Assurer le contrôle et le bon suivi de la gestion des stocks interservice de la restauration.

Le responsable économat vous formera et vous accompagnera dans le respect des procédures et standards internes et de la marque Sofitel.

Il vous guidera au quotidien pour faire de vous un parfait Ambassadeur de l'hôtel, en vue de gagner en sérénité, en confiance et en autonomie.

Votre contribution

• Stage de 6 mois à partir d'avril 2026
• Etudes en Hôtellerie / restauration, niveau licence ou master
• Capacité d'adaptation, organisation et rigueur
• Cohésion et esprit d'équipe
• Motivation, enthousiasme, proactivité et esprit d'initiative

Epanouissez-vous au sein de notre communauté Sofitel Paris Le Faubourg :

• Indemnité légale de stage
• Indemnité nourriture
• Remboursement du navigo à 100%
• Un service lingerie interne pour vos uniformes
• Stage disponible de mai à octobre 2025

Laissez votre passion s'exprimer et postulez maintenant

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.