Agent de restauration en restauration collective H/FRAS INTERIM

RAS Intérim est un réseau de 190 agences d'emploi de proximité présentes sur tout le territoire national. Spécialisé dans l'intérim, le CDD et le recrutement, le groupe accompagne au quotidien les candidats en quête de nouvelles expériences professionnelles et les entreprises dans la gestion de leurs besoins en personnel.

Notre ambition : vous offrir un intérim fondé sur la confiance, la réactivité et la sérénité, en vous proposant des missions adaptées à vos compétences et à vos envies.

En tant qu'agent de restauration en restauration collective, vous participez au bon déroulement du service au sein de cantines, restaurants d'entreprise, hôpitaux, maisons de retraite ou centres de vacances.

Vos missions principales :

• Avant le service : mise en place de la salle, vérification de la propreté du mobilier et des services de table (assiettes, verres, couverts, serviettes, fontaines à eau)

• Préparations simples : dressage d'assiettes, préparation des boissons, aide aux préparations froides

• Prise d'information : connaissance des plats du jour et vérification de la conformité avec les menus affichés

• Pendant le service : accueil des convives, réapprovisionnement des buffets, aide au service

• Nettoyage en cours de service : débarrassage, nettoyage et redressage rapide des tables

• Après le service : participation au rangement, ménage de la salle et éventuellement aux encaissements

Postes à pourvoir en recherche permanente, selon les besoins de nos clients.

Vous intervenez en tant qu'agent de restauration en restauration collective au sein de structures variées (scolaire, entreprise, santé, loisirs...).

Profil recherché :

• Première expérience en restauration collective ou grande motivation pour découvrir le métier

• Sens de l'hygiène et respect strict des règles HACCP

• Rigueur et rapidité dans l'exécution des tâches (mise en place, nettoyage, réassort)

• Bon relationnel avec les convives, attitude polie et professionnelle

• Polyvalence : service, préparation froide simple, plonge, encaissement possible

• Disponibilité pour des horaires en journée ou en coupé, et esprit d'équipe