Agent de production agroalimentaire H/FAquilaRH

Aquila RH Boulogne, agence de recrutement en intérim/cdd/cdi, recherche un agent de production (h/f) pour réaliser du pelage manuel et à la machine pour son client basé sur la zone de capécure à Boulogne sur mer.

Vos missions

Nous recherchons un agent de production H/F pour réaliser le pelage manuel de filets de harengs au sein d'une entreprise agroalimentaire située à Capécure.

Vos principales missions seront :

Retirer manuellement la peau des filets de harengs à l'aide d'un couteau.

Séparer délicatement la peau de la chair sans abîmer le filet.

Vérifier la qualité du pelage et retirer les éventuels morceaux de peau restants.

Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Pré-requis

Bonne maîtrise du couteau et des gestes de découpe.

Être à l'aise avec la manipulation du poisson.

Accepter de travailler dans un environnement froid et à cadence soutenue.

Profil recherché

Vous êtes à l'aise avec la manipulation des couteaux et appréciez le travail manuel.

Vous faites preuve de dextérité, de précision et de rigueur dans vos gestes. Une expérience dans le travail du poisson ou en agroalimentaire serait appréciée.

Vous êtes capable de maintenir une cadence de travail soutenue tout en veillant à la qualité du produit.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein