Adjoint au Manager Boucherie (H/F)Système U

Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.

Votre mission : Co-piloter l'excellence et l'artisanat au cœur de la Vendée.

Ici, on ne suit pas le mouvement, on l'insuffle.

Au Super U de La Châtaigneraie, nous sommes fiers d'être des « Commerçants Autrement ». Mais pour nous, être 'autrement', ce n'est pas qu'un slogan : c'est valoriser nos éleveurs locaux, respecter le produit et, surtout, faire grandir nos équipes.

Nous ne cherchons pas seulement un technicien hors pair, mais un véritable bras droit. Quelqu'un qui a le goût du défi, l'œil partout et l'envie de porter, avec le Manager, l'un des rayons les plus stratégiques de notre magasin.

Votre Mission : Bien plus que de la découpe, une responsabilité partagée

En binôme avec le Responsable de Rayon, vous êtes le moteur de la brigade :

• L'Excellence Opérationnelle : Vous maîtrisez l'art de la découpe (désossage, parage) et vous veillez à ce que le rayon soit exemplaire, du montage le matin à la satisfaction client le soir.

• Le Pilotage de la Performance : Vous participez à la gestion des commandes, à la maîtrise des stocks et des marges. Vous êtes force de proposition pour dynamiser le chiffre d'affaires.

• Le Leadership Humain : Vous transmettez votre passion et vos astuces aux plus jeunes, et vous assurez la continuité du management en l'absence du responsable.

• L'Innovation Gourmande : Vous créez, vous testez, vous proposez. Nos clients viennent chercher l'inspiration chez nous ; aidez-nous à les surprendre avec des préparations bouchères inédites.

• Garant de la Confiance : Hygiène et traçabilité sont pour vous une seconde nature.

Le profil que nous recherchons (Celui qui fait la différence)

• L'Expérience : Vous êtes un boucher confirmé (CAP/BP) avec une solide expérience. Vous connaissez les rouages de la grande distribution ou d'une grosse boucherie artisanale.

• L'Âme d'un Guide : Vous aimez transmettre. Votre leadership est naturel, bienveillant et axé sur l'exemple.

• Le Sens du Commerce : Vous avez le contact facile. Pour vous, un client satisfait est un client qui revient pour votre conseil autant que pour votre viande.

• L'Engagement : Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez envie de vous investir dans une structure qui reconnaît la valeur du travail bien fait.

  Pourquoi rejoindre l'équipe de La Châtaigneraie ?

  • Une Autonomie Réelle : Ici, on ne vous bride pas. Si vous avez une idée pour améliorer le rayon, on l'écoute et on la teste.

  • L'Esprit Famille : On travaille sérieusement sans se prendre au sérieux. L'entraide n'est pas une option, c'est notre quotidien.

  • Un Projet de Carrière : En tant qu'Adjoint, vous êtes sur une rampe de lancement. Nous accompagnons nos talents vers l'évolution qu'ils méritent au sein de la Coopérative U.

  • La Fierté du Local : Vous travaillerez des produits de qualité, en lien direct avec le terroir vendéen.

Envie de voir l'envers du décor ? Découvrez nos métiers en vidéo : https://urlr.me/k4ZtN

Prêt à couper court à la routine ? Ne laissez pas cette opportunité à d'autres. Si vous voulez donner du sens à votre métier de boucher et prendre des responsabilités dans un magasin qui bouge, envoyez-nous votre candidature.

Chez nous, votre talent a de l'avenir. On vous attend !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

pauses rémunérées, prime annuelle, prime performance, avantages CSE, budget cohésion, participation