4 offres d'emploi - Charcutier - Dax (40)

Poste à temps plein de 36h45 hebdomadaire pouvant évoluer à 40h. Sous la responsabilité de votre manager, dans le cadre du strict respect des règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité, vous assurerez la découpe et la préparation des viandes...

* Réception des matières premières * Suivi des traçabilités * Suivi des températures * Propreté du point de vente selon les méthodes HACCP * Calcul des rendements * Vous êtes titulaire d'un CAP cuisinier * Vous avez une expérience de 5 ans...

* Vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Vous participez à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix. * Vous fidélisez...

Notre agence Adéquat DAX recrute des nouveaux talents sur le poste de boucher F/H Missions : * Réceptionner des carcasses de viande. * Contrôler la qualité d'un produit. * Préparer une carcasse aux opérations de découpe. * Découper de la viande. *...