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Cuisinier de collectivité (H/F)

Le 1 mai

Critères de l'offre

  • Cuisinier collectivité (H/F)
  • Villeneuve-Loubet (06)
  • Intérim
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 3-5 ans
  • Permis B
  • Niveau d'études : BEP

L'entreprise : GROUPE ACTUAL

L'agence Actual NICE recherche Un cuisinier de collectivité H/F sur le secteur de Villeneuve-Loubet.

Description du poste

Au sein de la cuisine collective de l'établissement, vous devrez principalement :





-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.





-Aider à la préparation des plats et desserts.





-Découper et préparer les aliments





-Dresser les plats et les adapter en fonction des particularités alimentaires.





Les missions sont ponctuelles mais peuvent devenir conséquentes en fonction des besoins de notre client sur les différents établissements dans lesquels ils sont prestataires.





Horaires continus ou coupés.

Description du profil

Spécialiste de la filière Métier de bouche, vous avez une première expérience réussie en cuisine collective.





Vous êtes autonome et savez prendre des initiatives. La maîtrise des normes HACCP est indispensable





Votre sens du service et votre capacité d'adaptation sont des atouts pour votre réussite dans ce poste.





Le Permis B obligatoire.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : RE0095093A121375