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Responsable adjoint H/F Hippopotamus

Le 17 octobre

Critères de l'offre

  • Trappes (78)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 3-5 ans
  • Domaines d'expertise : Retail , Tourism , Manageur , Restauration , Transformation Voir plus , Droit du travail , Customer service , Hygiène , Marques , Viande , Plans d'actions , Prospect , Leader , Legal , Qualité , Actions commerciales , Respect des normes , Fédératrice , Relation clientèle Voir moins
  • Niveau d'études : Bac+2, type BTS - DUT - DTS , Bac+2

Description du poste

Avec ses 130 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 !

L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès.

Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité.

Hippopotamus en quelques chiffres :

- 237 couverts par jour en moyenne par restaurant

- 25 personnes en moyenne par restaurant

- 10 millions de repas servis en 2019

Vosmissions :

· Vousêtes garant de la relation client, de l'organisation du service et du suivi desactions commerciales

· Vousfédérez votre équipe, vous l'animez et la formez au quotidien sur lesincontournables Hippopotamus

· Vousassurez la réalisation opérationnelle et le suivi des plans d'action définispar le directeur et la Direction Régionale

· Vousêtes garant du respect des normes légales et internes en matière d'hygiène, desécurité et de droit du travail

· Vousêtes en charge avec le directeur de la mise en place d'actions commerciales etde prospection sur la zone de chalandise

Description du profil

· Dynamisme,disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur

· Véritablecommerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur

· Vousavez un sens aigu du service client

Vousjustifiez d'une expérience en management et d'expériences professionnellessimilaires dans le secteur restauration/hôtellerie/tourisme/retail.

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnesen situation de handicap.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : DDRK527