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SECOND DE CUISINE H/F

Le 1 septembre

Critères de l'offre

  • Second de cuisine (H/F) , Cuisinier (H/F)
  • Létra (69)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Action sociale, Services à domicile, Associations
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Domaines d'expertise : Hygiène et sécurité , Cooking , Restauration
  • Travail en équipe
  • Niveau d'études : Bac. Général , BEP

L'entreprise : KORIAN

Donnez du sens à votre carrière !
Korian, expert des services de soin et d'accompagnement aux seniors, gère le premier réseau européen de maisons de retraite médicalisées, de cliniques spécialisées, de résidences services, de soins et d'hospitalisation à domicile avec plus de 800 établissements. Présent dans cinq pays (France, Allemagne, Belgique, Italie et Espagne) au service de 300 000 patient.e.s et résident.e.s, le Groupe emploie plus de 50 000 collaborat.eur.rice.s.
Employeur engagé, Korian promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.

Présentation de l'établissement:
Située à 40 kilomètres de Lyon, la clinique Korian Les Bruyères accompagne et aide les personnes en situation d'addiction. Elle dispose de 101 lits pour une hospitalisation complète et de réadaptation.

Description du poste

Acteur de la qualité de prestation hôtelière, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.
Assurer une gestion quotidienne de l'activité restauration tant organisationnelle que financière.
Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.

CDI - Temps plein de jour - Temps de travail 1 ETP

Description du profil

Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.
La maîtrise des normes d'hygiène, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.
Possibilité d'évolution sur le poste de Chef gérant.

Référence : Groupe KORIAN21422 31022262