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STAGE Acheteur junior (H/F)

Le 10 février

Critères de l'offre

  • Acheteur (H/F)
  • Paris (75)
  • Stage - Stage d’une durée de 6 mois
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : débutant à 1 an
  • Domaines d'expertise : Achats , Commande , Qualité , Suivi des fournisseurs , Approvisionnement Voir plus , Appels d'offres , Sourcing , Fournisseurs Voir moins
  • Niveau d'études : Diplôme de grande école de commerce

L'entreprise : POMME DE PAIN

Pionnier de la « restauration rapide à la française », Pomme de Pain- La Maison du Sandwich, régale les amateurs de sandwichs croustillants et de produits de qualité au sein de ses 115 restaurants, en France et à l'international.

Nous proposons à nos clients une évolution de gamme de produits 2 fois par an, des nouveautés en édition limitée tous les 2 mois. Comté et Parmesan AOP, bœuf de race Limousine, café bio... Nous nous engageons au quotidien pour améliorer la qualité nutritionnelle de nos produits, avoir recours à un approvisionnement local et durable et réduire le gaspillage alimentaire.

Si ces défis vous ressemblent, nous serions ravis de vous accueillir, à partir de mi-février 2021 et pour un stage de 6 mois (conventionné), comme Acheteur junior (H/F).

[Si vous ne répondez pas au critère -stage/ 6 mois/ tps plein-, merci d'avoir la grande gentillesse de ne pas postuler]

Pomme De Pain est une entreprise handi-accueillante

Description du poste

Au sein du Service Marketing/ Achats (5 personnes) et rattaché à l'Acheteuse, vous serez en support des missions suivantes :

Approvisionnement-Logistique/Achats :

  • Interface avec les plateformes logistiques et les distributeurs
  • Suivi des indicateurs clés mensuels liés à l'approvisionnement (volumes, ruptures…)
  • Mise à jour du logiciel de commande
  • Participation au rendez-vous de sélection et suivi fournisseurs
  • Aide au suivi d'appels d'offres
  • Mise à jour de la cartographie fournisseurs
  • Arborescence des fiches techniques produits : classification et intégration

Opérations :

  • Sourcing produits
  • Simulation prix de revient recette

Non-conformité :

  • Suivi fiches de non-conformité et mise à jour du tableau de bord trimestriel
  • Participation au projet de déploiement d'une solution de gestion des fiches de non-conformité
  • Support dans le traitement et la résolution des ruptures et problèmes de livraison

Description du profil

#foodaddict

En 4è ou 5è année d'école de commerce/ IAE, avec une spécialisation Achats, vous recherchez un stage d'une durée de 6 mois, à temps plein (5j/semaine), vous permettant de comprendre et participer au processus complet des achats afin d'acquérir une réelle expérience professionnelle.

Autonome, vous avez le sens de l'initiative. Vous savez et aimez travailler en équipe.

Vous êtes rigoureux et à l'aise avec l'outil bureautique, notamment Excel

Rémunération et avantages :

Gratification par mois : environ 590 euros (dont tickets restaurant), sur la base d'un taux horaire, au 1/1/2021, de 3,90 €/h. Prise en charge à 50% du titre de transport.

Lieu de travail accessible en RER, tram, bus, métro et proche commodités (restaurants, petit supermarché, pharmacie, Poste, stade Charlety, parc Montsouris,…).

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 1106979