Retour à la liste

SECOND DE CUISINE - Thonon les bains H/F

Le 10 septembre

Critères de l'offre

  • Second de cuisine (H/F)
  • Tassin-la-Demi-Lune (69)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Domaines d'expertise : Cooking , Haccp , Restauration , Hygiène et sécurité
  • Niveau d'études : CAP / CFPA , BEP

L'entreprise : Sodexo

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.



Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!

Description du poste

CONTEXTE
Nous recherchons un(e) Second de Cuisine confirmé(e).

MISSIONS
Vous êtes garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
Cuisinier(ère) talentueux(euse), vous assurez la production de la prestation à base de produits frais et recettes maison pour les résidents en situation de handicap.
Vous êtes le garant(e) des bonnes pratiques ainsi que de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
Vous connaissez les différents régimes et textures modifiées (mixés/hachés)
Vous participez à la gestion des stocks.

Description du profil

PROFIL
Professionnel(le) de la Restauration, vous êtes excellent(e) cuisinier(e).
Maîtrise de la méthode HACCP
Sens de l'organisation et rigueur seront les atouts de votre réussite


INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Poste à pourvoir à partir du 01 Septembre 2020
CDI de 35 heures par semaine
Travail 1 week-end sur 2
Avantages : CE, Mutuelle, Participation, Primes

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2020-17648