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RESPONSABLE DE PRODUCTION H/F

Le 11 mars

Critères de l'offre

  • responsable production (H/F) , Responsable de production (H/F)
  • Ille-et-Vilaine (35)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Domaines d'expertise : Logistics , Hygiène et sécurité , Food Safety , Haccp , Sécurité Voir plus , Approvisionnement , Hygiène alimentaire , Production Voir moins

L'entreprise : Sodexo

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.



Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!

Description du poste

Dans le cadre de son développement, Sodexo santé Hôpitaux-Cliniques recherche un(e) Responsable de Production F/H (1000 repas/jour) au sein du département Ile Et Vilaine.

•Rattaché(e) au Responsable Régional, Vous serez le relai managérial auprès d'une équipe 25 personnes répartis sur l'ensemble de l'unité (Production, conditionnement, logistique et livraisons) ;
•Vous participerez à l'ensemble de la partie budgétaire (fin de mois, facturation, commandes, gestion des stocks et inventaires) ;
•Vous avez la capacité à anticiper et répondre aux attentes des convives et de notre client
•Vous êtes garant des bonnes pratiques en approvisionnements, hygiène et sécurité alimentaire, de la Sécurité et Santé au Travail et de la garantie des résultats économiques

Description du profil

Expérience en restauration collective souhaitée, expérience en management d'équipes importantes
Vous avez un bon relationnel, êtes à l'aise avec les outils informatiques
Vous maitrisez l'HACCP, êtes rigoureux(se) et organisé(e).
Vous avez le goût du terrain qui vous a permis d'acquérir une solide expérience managériale.
Vous pouvez assurer un sérieux relationnel client


Référence : 2020-16489