Ouvrier agroalimentaire qualité H/F H/F

Vous connaissez le secteur agro-alimentaire, et vous souhaitez évoluer vers la qualité !

L'objectif de notre client, est de développer dans le Sud-ouest de la France une filière porcine régionale de qualité, depuis l'élevage jusqu'à l'assiette du consommateur, à taille humaine, dans le respect des animaux et de l'environnement.

Vous êtes attaché à ces valeurs ! Alors ce poste est pour vous.

Nous recrutons pour notre client, un ouvrier qualité pour le poste pesée/classement H/F. Votre mission

Offrir à vos clients des produits de qualité en garantissant une parfaite qualité sanitaire et bactériologique.

Votre journée se déroule en 3 temps :

Au démarrage !

Tenue de travail exigée
- Vous vérifiez la conformité des porcs
- Vous saisissez tous les lots sur l'ordinateur
- Vous remplissez la feuille pesée estomacs pour la boyauderie
- Vous allumez les frigos, ressuages, vous vérifiez les températures des salles et d'échaudage
- Vous étalonnez balance et pistolet de classement

Pendant l'abattage !
- Vous piquez et pesez chaque porc
- Vous tamponnez suivant les cahiers des charges
- Vous triez des carcasses en fonction des clients et des labels
- Vous mettez à l'écart et enregistrez les porcs souillés
- Vous rangez les porcs dans le ressuage en utilisant un trans palette

A la fin !
- Vous rentrez tous les porcs dans le ressuage
- Vous nettoyez et désinfectez les bottes, tablier, et pistolet
- Vous vérifiez des températures des salles
- Vous vérifiez la qualité du parage des porcs souillés
- Vous sortez tous les bordereaux éleveurs et vous complétez tous les enregistrement qualité et traçabilité du jour
- Vous transmettez des données

Vous savez faire preuve de rigueur et intervenez en milieu agroalimentaire (la vue du sang, l'odeur et les carcasses d'animaux ne vous incommodent pas).

Rémunération : fourchette entre 1700¤ et 1900¤ BRUT Mensuel sur une base de 151,67 H

Horaires : 5H ? 13H variable selon le carnet de commande

Recrutement suivi par Othilie PELOU et Cindy CAMBON

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap