Manager de rayon liquides H/F - Statut CadreSystème U

Notre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine.

Mission Principale

Véritable pilote logistique et commercial, vous gérez le rayon le plus volumineux du magasin. Votre priorité est la disponibilité permanente des produits et la mise en avant massive des offres saisonnières pour transformer le flux en Chiffre d'Affaires.

Responsabilités Clés

• Management en Autonomie : Direction directe de votre équipe d'employés libre-service. Vous organisez les rotations, les plannings et garantissez une productivité optimale au dépotage.

• Dynamisation des Promotions : * Mise en scène de volumes massifs (palettes au sol, îlots promotionnels).

  • Anticipation des pics de consommation (fortes chaleurs, événements sportifs, fêtes).

  • Pilotage des têtes de gondole 'Eaux et Sodas' pour maximiser les ventes d'impulsion.

• Gestion Économique Poussée : * Analyse de la rentabilité au litre et gestion des marges par famille.

  • Maîtrise de la logistique : gestion rigoureuse des stocks de réserve et des rotations de palettes pour éviter l'encombrement des réserves.

  • Suivi strict de la casse liée aux manipulations lourdes.

Profil Recherché

• Expérience : 5 ans minimum impératifs en secteur Liquides.

• Compétences : Expertise en gestion de flux tendus et maîtrise des outils de commande automatique.

• Soft Skills : Grande endurance, réactivité immédiate et sens de l'organisation millimétré.

Conditions & Avantages

• Statut : Cadre.

• Rémunération : Salaire fixe.

• Variable : Prime annuelle sur objectifs (CA, taux de rupture, productivité équipe).