Gouvernante Générale H/F

Le 20 mai

Critères de l'offre

  • Saint-Barthélemy-de-Vals (26)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 3-5 ans
  • Domaines d'expertise : Sécurité , Luxe , Qualité , Règles de hygiène , Budget Voir plus , Contrôle des coûts , Productivité , Manageur , Opera , Recruitment , Gestion financière , Direction generale , Hygiène , Réapprovisionnement , Inventaire , Facture , Nettoyage , Planning , Réparation , Accueil , Chargée de communication , Investment , Mesure de sécurité , Respect des normes , Lingerie , Lieu public , Propreté , Linge , Service technique Voir moins

L'entreprise : Groupe Barrière

Développer les potentiels, valoriser les expertises, encourager l'évolution… Barrière a développé une politique RH ambitieuse en faveur de ses employés, femmes et hommes, répartis au sein de 50 métiers. Pour que tous partagent une fierté d'appartenance.

Ce qui anime l'ensemble des collaborateurs Barrière, la passion du service. Ce qui les rassemble, un seul état d'esprit et six valeurs fédératrices. Le Professionnalisme et l'Esprit d'équipe sont des qualités indispensables pour rejoindre Barrière, avec l'excellence comme ambition partagée. Si les compétences attendues sont spécifiques selon les métiers, Barrière recherche avant tout des femmes et des hommes qui ont en commun l'envie de faire plaisir aux clients internes comme externes.

Ainsi, tous les collaborateurs, quel que soit leur métier, visent aujourd'hui un objectif : fidéliser la clientèle. Un objectif pour Barrière qui s'attelle à anticiper en permanence les évolutions de ses métiers.

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Directement rattachée à notre Direction Générale,

Vous êtes responsable de l'aspect irréprochable de l'hôtel, se traduisant par la propreté du front of the house et back of the house, de l'ordre et du respect des normes d'hygiène et de nettoyage et vous contribuez par vos actes à anticiper les attentes des clients.

Vous véhiculez l'image et l'ambiance de l'Hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre présence terrain et votre disponibilité.

Vous dirigez, encadrez, coordonnez et contrôlez le travail des équipes des chambres et de la lingerie.
Vous gérez les dépenses du département en fonction du budget, ainsi que les stocks de produits, fournitures, linge et uniformes, contrôlez la facturation.

* Missions *
Vous êtes responsable du recrutement, de la formation et du développement de votre département.
Vous répartissez les tâches, établissez le planning de présence en fonction du volume d'activité.
Vous êtes responsable des budgets et de la gestion financière de votre département.
Vous entretenez une collaboration étroite avec le service technique afin de les informer des réparations et travaux à prévoir dans les chambres et lieux publics
Vous proposez à la Direction Générale les investissements nécessaires concernant les chambres et lieux publics afin de garantir les standards en vigueur.
Vous vous assurez du réapprovisionnement des stocks de produits nécessaires à votre département.
Vous organisez des contrôles quotidiens de l'hôtel afin de vérifier l'état de propreté des chambres, et des lieux publics.
Vous déterminez les besoins en linge et uniformes avec les chefs de services concernés.
Vous vous assurez du respect des mesures d'hygiène et de sécurité.
Vous supervisez les inventaires de linge, des produits d'accueil et de l'équipement.
Vous assurez une bonne communication au sein de votre département, ainsi qu'une parfaite collaboration avec l'ensemble des services

Description du profil

PROFIL RECHERCHÉ
* Expérience et qualités *

Etudes supérieures hôtellerie - hébergement, école de management hôtelier,
Expérience professionnelle confirmée (3 à 5 ans) dans un établissement de luxe
Expérience en management significative
Maitrise du logiciel Opera
Excellent relationnel à l'égard des clients et des équipes
Sens des responsabilités et du détail
Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité
Respect des procédures, budgets, contrôle des coûts et de la productivité

Anglais courant

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2022-10047