CUISINIER H/F

Le 31 janvier

Critères de l'offre

  • Cuisinier (H/F)
  • Lyon (69)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs

L'entreprise : Sodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Description du poste

Vous allez intégrer la brigade dynamique, polyvalente et accueillante composée de 7 personnes d'un de nos restaurants situé en plein coeur de la Part Dieu à Lyon (69) où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives (280 couverts/jour).

Vos missions :

- Ravir les papilles de nos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire et soigner la présentation de vos plats
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP), et assurer la traçabilité des produits

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Description du profil

Vous maitrisez les normes HACCP, vous êtes autonome en cuisine sur un poste chaud, vous avez un bon relationnel et le sens du service auprès de vos convives.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2023-31000


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