Cuisinier traiteur (H/F)Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous sommes à la recherche pour l'un de nos partenaires, au sein d'une structure médico-sociale située à Lyon 8, d'un profil cuisinier traiteur pour un poste en CDI dès que possible.
Il s'agit d'un self (type restaurant d'entreprise) produisant environ 500 couverts par jour (180 repas sur site environ + portage de repas + activité traiteur).
L'équipe est constituée de 2 cuisiniers (dont un sur le poste traiteur, et le second sur la cuisine centrale), de 2 commis de cuisine (un au chaud, un au froid), 2 livreurs et 3 moniteurs pour encadrer l'équipe.
Les horaires de travail sont du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30.
Nous vous attendrons sur la partie traiteur du site, préparation de buffets, pièces cocktails.
Le poste est basé à Lyon-8e-Arrondissement

Vous maîtrisez les normes HACCP et avez déjà une première expérience réussie en restauration sur ce poste.
Vous avez déjà travaillé sur la préparation de plats froids et chauds en autonomie.
Vous êtes en capacité de vous adapter aux diverses méthodes de travail de l'établissement et d'être rapidement autonome.
Vous avez une appétence pour le contact humain, l'accompagnement et le travail d'équipe.

14 €/heure - 10% IFM + 10% ICP