Commis de salle (H/F) – Restaurant étoilé MichelinRAS INTERIM

RAS Intérim est un réseau d'agences d'emploi fort de plus de 190 implantations partout en France. Spécialisés dans le recrutement, nous accompagnons chaque jour des candidats et des entreprises dans tous les secteurs d'activité.

Nous vous proposons des missions variées, un suivi de proximité et un accompagnement personnalisé pour construire votre parcours professionnel en toute sérénité.

En tant que commis de salle, vous assistez l'équipe de salle dans le bon déroulement du service au sein d'un restaurant étoilé Michelin.

Vos missions principales :

• Mise en place de la salle : dressage des tables, vérification de la propreté et de l'organisation des espaces

• Service : soutien aux chefs de rang pour le service des plats et des boissons

• Débarrassage et redressage : remise en place rapide et efficace des tables entre chaque service

• Propreté : maintien constant de la propreté de la salle et des espaces de travail

• Fluidité du service : contribution à la coordination de la salle et à la satisfaction des clients

• Application des standards : respect des procédures et des exigences de l'établissement

Avantages : pourboires et repas du personnel.

Pour accompagner le développement d'un restaurant étoilé Michelin à Paris, nous recherchons un commis de restaurant (H/F) motivé et impliqué.

• Expérience : première expérience en restauration appréciée, idéalement en service à table dans un établissement de haut standing

• Rigueur et réactivité : dynamique, organisé(e), capable de travailler dans un environnement exigeant

• Présentation soignée : très bonne tenue, sens du détail et du raffinement

• Esprit d'équipe : bonne communication, capacité à collaborer avec l'ensemble de la brigade de salle

• Sens du service : attitude positive, orientation client et volonté de contribuer à une expérience d'exception