Chef de rang H/F

Le 31 janvier

Critères de l'offre

  • Chef de rang (H/F)
  • Saint-Arnoult (14)
  • CDD , Saisonnier
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Langues souhaitées : Anglais
  • Niveau d'études : BAC

L'entreprise : Groupe Barrière

Développer les potentiels, valoriser les expertises, encourager l'évolution… Barrière a développé une politique RH ambitieuse en faveur de ses employés, femmes et hommes, répartis au sein de 50 métiers. Pour que tous partagent une fierté d'appartenance.

Ce qui anime l'ensemble des collaborateurs Barrière, la passion du service. Ce qui les rassemble, un seul état d'esprit et six valeurs fédératrices. Le Professionnalisme et l'Esprit d'équipe sont des qualités indispensables pour rejoindre Barrière, avec l'excellence comme ambition partagée. Si les compétences attendues sont spécifiques selon les métiers, Barrière recherche avant tout des femmes et des hommes qui ont en commun l'envie de faire plaisir aux clients internes comme externes.

Ainsi, tous les collaborateurs, quel que soit leur métier, visent aujourd'hui un objectif : fidéliser la clientèle. Un objectif pour Barrière qui s'attelle à anticiper en permanence les évolutions de ses métiers.

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Description du poste

L'Hôtel du Golf recherche un Talent : un Chef de Rang (H/F)


Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien


L'Hôtel Barrière, L'Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous, recherche un(e) Chef de Rang.

Nous vous proposons d'intégrer notre équipe en CDD pour la saison 2023 dès le 1er mars 2023.


Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, réputé pour son humour décalé et sa bienveillance pour les autres.

✦ Vos missions si vous l'acceptez


• Mettre en place de la salle de restaurant, tenue de rang, prise de commandes, service, facturation.

• Mettre en place room service, service petits déjeuners en chambre, prise de commandes, service, facturation.

• Mettre en place des tables de son rang ou de la terrasse.

• Gérer les commandes internes selon les procédures en vigueur.

• Participer aux inventaires.

• Réceptionner les produits et en effectuer le stockage, suivre l'état des stocks.

Description du profil

✦ Votre bon Profil


Vous maîtrisez parfaitement les rouages du service et êtes de bons conseils en vin? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !


Une première expérience dans le monde de la restauration alliée à des qualités d'esprit d'équipe et de dynamisme dans votre travail ainsi qu'une sensibilité pour le contact client. La connaissance du progiciel Micros serait appréciée. La maîtrise de l'anglais est souhaitée.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2023-11002

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